Управление cookies
Мы используем cookies, собираем метаданные, чтобы улучшить сайт. Оставаясь на сайте, Вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности
Управление cookies
Настройки cookie
Файлы cookie, необходимые для корректной работы сайта, всегда включены. Для остальных есть настройки
Важные / необходимые cookies
Эти файлы cookie необходимы для того, чтобы вы могли пользоваться сайтом и его функциями. Их нельзя отключить. Они устанавливаются в ответ на ваши запросы, такие как настройка ваших настроек конфиденциальности, вход в систему или заполнение форм.
Аналитические cookies
Disabled
Эти файлы cookie собирают информацию, чтобы помочь нам понять, как используются наши веб-сайты или насколько эффективны наши маркетинговые кампании, или чтобы помочь нам настроить наши веб-сайты для вас.
Рекламные cookies
Disabled
Эти файлы cookie предоставляют рекламным компаниям информацию о вашей активности в Интернете, чтобы помочь им предоставлять вам более релевантную онлайн-рекламу или ограничивать количество показов рекламы. Эта информация может быть передана другим рекламным компаниям.

РАЗРАБОТКА СИСТЕМ ХАССП

документы:
ISO 22000 / ГОСТ Р ИСО 22000,
ISO 22002-100:2025; ГОСТ Р 51705.1−2024
внедрение


Приветствуем вас на сайте ООО АОКС «ПрофЭксперт», посвящённому одному из ключевых направлений нашей деятельности — разработке документов и внедрению систем менеджмента безопасности пищевых продуктов, систем ХАССП (HACCP). Работаем с 2016 года с предприятиями общественного питания, пищеблоками образовательных и социальных организаций, пищевыми производствами.
В 2018 году - представители АОКС ПрофЭксперт выступили участниками круглого стола Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан по вопросам фальсификации пищевой продукции
Close
Есть вопросы? Напишите нам
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
Выберите то, что вам нужно
УНИКАЛЬНАЯ УСЛУГА! Внедрение системы ХАССП на пищеблоке: полный цикл работ с учреждением (детский сад, школа, поставщик питания, социальная организация) — от разработки документации под Ваш пищеблок, до обучения и поддержки при проверках Роспотребнадзора. Опыт работы 9 лет, более 400 учреждений
Методически проработанные и проверенные «в полях» документы системы ХАССП. Готовые решения для учреждений при экстренной подготовке к проверке пищеблока. Если питание на аутсорсинге — как контролировать поставщика услуги? Проработанные комплекты документов для школы, ГБУЗ. Покупайте и используйте в работе.
Готовый набор документов для работы пищеблока по ХАССП, включая План управления опасностями / План ХАССП (по специфике образовательных и социальных организаций, общепита, поставщиков услуг школьного питания).
Предоставляем обязательные формы журналов по ХАССП
Изучайте методические и экспертные материалы, смотрите записи лекций и обучающие видео в любое удобное время! Экспресс-обучение по принципам ХАССП, СанПиН 2.3/2.4.3590, разработке меню. Онлайн-курс по требованиям стандарта ГОСТ Р 51705.1-2024 к системам ХАССП пищеблоков. Оформляется сертификат

Подготовка к надзорным проверкам: экспертиза документации и производства по ISO 22000 и ГОСТ Р 51705.1-2024.
Отчёт с рекомендациями для подготовки к проверкам выполнения требований ТР ТС, СанПиНов, принципов ХАССП и успешного прохождения проверок торговых сетей (ЛЕНТА, Пятёрочка, Монетка, Окей и пр.)

Документы системы менеджмента безопасности пищевых продуктов для пищевых производств по ХАССП или ISO 22000 (ГОСТ Р ИСО 22000) + ISO 22002-100:2025 для обеспечения пищевой безопасности, получения сертификата соответствия по стандарту пищевой безопасности, успешного прохождения проверок Роспотребнадзора,  торговых сетей
ПРИГЛАШАЕМ
Подписывайтесь на сообщество о ХАССП --> ВК!
Эксклюзивная информация по выполнению санитарного законодательства и принципов ХАССП
Цифры и факты
  • > 567
    проектов выполнено по разработке документов системы ХАССП, аудиту систем ХАССП, подготовке к надзорным проверкам и аудитами торговых сетей (для производителей продуктов)
  • > 5 422
    человек прошли очное или дистанционное обучение по принципам ХАССП и принципам организации системы пищевой безопасности. Мы делаем обучение интересным, а материал понятным!
  • 2016
    год начала работ по системам ХАССП с учреждениями образования и социальной сферы, а также с предприятиями общественного питания и производителями пищевых продуктов